I biscotti al limone sono un classico della pasticceria, ma in questa versione senza glutine diventano ancora più leggeri e accessibili a tutti. Grazie alla nostra marmellata di limoni artigianale, questa ricetta porta in tavola il sapore autentico della Sicilia, racchiudendo in ogni morso tutta la freschezza degli agrumi appena raccolti.
La marmellata di limoni è una delle più rappresentative della tradizione siciliana, capace di catturare l’essenza di questa terra unica. In Sicilia, la coltivazione dei limoni è un’arte tramandata da generazioni, che vede protagoniste varietà pregiate come il Femminello Siracusano, il Primofiore, il Verdello, il Bianchetto e il Lunario. Ogni varietà ha caratteristiche uniche, influenzate dal territorio e dalle condizioni climatiche, che incidono sulla succosità, sulla concentrazione di oli essenziali e sull’intensità del sapore. La nostra marmellata di limoni è realizzata con solo due ingredienti: limoni freschi e zucchero, senza conservanti né additivi, per preservare il gusto autentico del frutto.
Questa ricetta è perfetta per chi cerca un dolce fresco e leggero, ideale per colazioni e merende. La marmellata di limoni dona un tocco acidulo e aromatico che rende i biscotti irresistibili.
Ingredienti:
Procedimento:
Consiglio: Servi i biscotti caldi, accompagnati da una tazza di tè o caffè. La loro friabilità e il sapore agrumato li rendono perfetti per una pausa dolce e rinfrescante.
Se ti è piaciuta questa ricetta, prova la nostra Marmellata di Limone Femminello 350 gr, realizzata con limoni freschi e zucchero, senza additivi. Acquista ora e porta sulla tua tavola il gusto autentico della Sicilia!
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